Hamburgers

• 1 kop havervlokken
• 1 kop gemalen walnoten
• 2 scharreleieren
• 2 el melk
• 1 ui, fijngehakt
• zout, peper
• olie
• 1 tl gedroogde salie
• 2 koppen groentebouillon

Meng alle ingrediënten, met uitzondering van de bouillon, goed door elkaar.
Breng op smaak met zout en peper.
Kneed de massa en vorm er stevige burgers van.
Leg de hamburgers in een pan.
Giet er de groentebouillon overheen en laat gedurende 45 minuten zachtjes koken.