Tosti-speciaal
(4 stuks)
1 ui
1 zakje parmezaanse kaas
1 klein blikje tomatenpuree
150 g Hütenkäse
1 el ketjap
8 sneetjes volkorenbrood
40 gr boter.
Ui boven kom zeer fijn snipperen.
Parmezaanse kaas, tomatenpuree, Hütenkäse en ketjap toevoegen.
Alles goed vermengen.
Boterhammen dun besmeren met boter.
2 Sneetjes beleggen met de helft van het kaasmengsel en met 2 andere sneetjes dichtleggen en aan beide zijden bruin bakken.
Nog 2 tosti’s bakken.