Pasta met tofugehakt en tomatensaus

250 g pasta naar keuze
200 g tofu fijngehakt
2 stengels bleekselderij in plakjes
6 champignons in plakjes
2 el olijfolie
250 ml tomatensaus
peper en zout

Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
Verhit de olie in een pan en bak hierin het tofugehakt met de groenten op een hoog vuur ± 3 minuten.
Voeg de tomatensaus toe en laat nog 5 minuten pruttelen.
Voeg peper en zout naar smaak toe en serveer de saus met de pasta.