Gemarineerde Tahoe
2 personen
- 2 uien
- 500 g tahoe
- 2 nootjes gember
- 2 el gembersiroop
- ½ dl ketjap
- 2 tenen knoflook
- ½ tl sambal oelek
De uien snipperen.
De tahoe in blokjes snijden en de gember fijnhakken.
Maak een marinade van de uien - gember - gembersiroop - ketjap - knoflook en sambal.
Als dit goed gemengd is, voeg er dan de tahoe bij en roer goed door elkaar.
Laat dit minstens enkele uren in de koelkast marineren; liefst tot de volgende dag!
Nu het mengsel in een pan scheppen, langzaam verwarmen en dan 15 minuten zachtjes laten sudderen.
Heerlijk met gebakken rijst!