Paksoi en Quorn uit de wok

 

 

  • paksoi
  • bakje Quorn
  • zout
  • olie
  • 2 el gemalen kokos
  • 1 tl kerrie poeder (naar smaak milde of pittige)

 

  

Paksoi in stukken snijden en wassen.

De quorn in de olie met kerrie, kokos en zout roerbakken.

De paksoi er bij roerbakken tot deze voldoende gaar is.