Vegetarische balletjes met ananassaus
- 250 g vegetarische balletjes (Tivall)
- plantaardige olie
- 1 blikjes ananas in stukjes
- 4 el tomatenketchup
- 2 el ketjap manis
- versgemalen peper of sambal
Meng de ananasstukjes, tomatenketchup, ketjap en peper of sambal in een pannetje en breng voorzichtig aan de
kook.
Laat de saus vijf minuten zachtjes doorkoken.
Bak ondertussen de vegetarische balletjes rondom bruin.
Voeg ze aan de saus toe en warm ze nog even door.
- Serveer met aardappelpuree en groente naar keuze.